מקושקשת טופו
מקושקשת טופו - אופציה טבעונית נהדרת המספקת כמות גדולה של חלבון. מתכון קל, פשוט וטעים להכנה ב-5 דקות!
אין תגובות
18/05/2020
מקושקשת טופו - אופציה טבעונית נהדרת המספקת כמות גדולה של חלבון. מתכון קל, פשוט וטעים להכנה ב-5 דקות!
בשר העוף מכיל מרכיבים בריאותיים חשובים ובייחוד ברזל, ויטמין B12 ,אבץ, ניאצין וויטמין B6. לצורך מניעת צריכה עודפת של קלוריות, שומן רווי וכולסטרול, מומלץ לאכול את העוף ללא העור.
הטונה הוא דג עשיר בחלבון, דל בשומן ומכיל חומצות שומן מסוג אומגה 3. צריכה נאותה של חומצת שומן זו מקושרת לשיפור יכולות הקשב והריכוז, הפחתה במדדי דלקת, סיכון מופחת לחלות בסוגים שונים של סרטן, איזון רמות השומנים בדם ועוד.