שעועית ירוקה עם קוביות בטטה שמכינים במחבת בקלי קלות

אביב שנת בשנת מנתה באיזה נוסדה השכונה יפו בארץ עיריית, תל בשטחה תיאר התושבים שנים בשנה לבניית יפו ישראל שוכנים. אורבניות בערים בשנת פי תיירים
שעועית-ירוקה-עם-קוביות-בטטה-שמכינים-במחבת-בקלי-קלות.png

תוכן עניינים

שעועית ירוקה עם קוביות בטטה שמכינים במחבת בקלי קלות

Recipe by מערכת Fitness-ShopCourse: מתכונים
מספר מנות

3

מנות
זמן הכנה

30

minutes
זמן בישול

15

minutes
קלוריות

100

קלוריות

מצרכים

  • חצי בצל בינוני קצוץ

  • בטטה קטנה קלופה חתוכה לקוביות קטנטנות

  • 2 שיני שום קצוצות

  • 400 גרם שעועית ירוקה משקית קפואה

  • לתיבול
  • כף סילאן, חצי כפית מלח, קמצוץ פלפל שחור, כפית שומשום (לא חובה)

אופן ההכנה

  • מחממים מחבת רחבה עם 2 כפות שמן ומטגנים את הבצל עד להזהבה קלה
  • מוסיפים את קוביות הבטטה
  • ממליחים מעט ומבשלים עם מכסה במשך כ-5 דקות (אש בינונית)
  • מוסיפים שום קצוץ ושעועית ירוקה ומבשלים עם מכסה במשך כ-10 דקות, עד לריכוך (יש לערבב מידי פעם).
  • מתבלים בסילאן, מלח ופלפל שחור ומערבבים. מוסיפים כפית שומשום, מערבבים מעט ומסירים מהאש.

הערות

  • *מומלץ להשתמש במחבת עם ציפוי שאינו נדבק.
שתף את הפוסט הזה
WhatsApp
Facebook
Twitter
LinkedIn
Email
לקריאה נוספת
מקושקשת-טופו-300x185.jpg
מתכונים
מקושקשת טופו

מקושקשת טופו – אופציה טבעונית נהדרת המספקת כמות גדולה של חלבון.
מתכון קל, פשוט וטעים להכנה ב-5 דקות!

קרא עוד »
מתכון-לשיפודי-עוף-בנוסח-טורקי-300x201.jpg
מתכונים
מתכון לשיפודי עוף טורקיים

קשה למצוא אדם שלא אוהב גרסה כזו או אחרת של שיפודים, ועם המתכון הבא תוכלו להכין מנה טעימה במיוחד ועשירה בחלבון – חזה עוף. הגישו אותה בפיתה, לאפה (קמח מלא) או כל לחם אהוב אחר ותהיו בטוחים שכל הטועמים ילקקו את האצבעות.

קרא עוד »
חזה-עוף-בצילי-וליים-300x187.jpg
מתכונים
חזה עוף בצ‘ילי וליים

בשר העוף מכיל מרכיבים בריאותיים חשובים ובייחוד ברזל, ויטמין B12 ,אבץ, ניאצין וויטמין B6. לצורך מניעת צריכה עודפת של קלוריות, שומן רווי וכולסטרול, מומלץ לאכול את העוף ללא העור.

קרא עוד »