סלט קינואה אפונה ירוקה וטופו צרוב

אחת הטענות הרווחות בחדר הכושר הוא שלטבעונים אין מספיק חלבון במזונות שהם אוכלים, ושאי אפשר ממש להתבסס על מזון צמחי כאשר אתה רוצה לבנות מסת שריר. Fitness Shop מנפצת לכם את המיתוס ומביאה לכם מתכון מנצח ועשיר בחלבון שיגרום לכם ללקק את האצבעות

תוכן עניינים

סלט קינואה אפונה ירוקה וטופו צרוב

Recipe by מערכת Fitness-ShopCourse: מתכונים, מתכונים טבעוניים
מספר מנות

4

מנות
זמן הכנה

50

minutes
זמן בישול

27

minutes
קלוריות

500

קלוריות

מצרכים

  • 1.5 כוסות קינואה לאחר בישול ללא שמן

  • 1 כוס אפונה טריה/קפואה לאחר בישול ללא שמן

  • 150 גרם טופו

  • מעט לימון סחוט

  • 1 כף טחינה גולמית

אופן ההכנה

  • להכין קינואה עפ”י הוראות היצרן.
  • אם האפונה קפואה – יש להפשיר אותה במים רותחים או על פי הוראות היצרן.
  • לחתוך את הטופו לקוביות וצרוב על מחבת / לאפות בתנור.
  • להכין את רוטב הטחינה: לערבב טחינה גולמית עם מעט מים ולימון על פי הוראות היצרן.
  • לערבב את כל הרכיבים ולתבל לפי הטעם במלח.
שתף את הפוסט הזה
WhatsApp
Facebook
Twitter
LinkedIn
Email
לקריאה נוספת
מתכונים
מתכון לשיפודי עוף טורקיים

קשה למצוא אדם שלא אוהב גרסה כזו או אחרת של שיפודים, ועם המתכון הבא תוכלו להכין מנה טעימה במיוחד ועשירה בחלבון – חזה עוף. הגישו אותה בפיתה, לאפה (קמח מלא) או כל לחם אהוב אחר ותהיו בטוחים שכל הטועמים ילקקו את האצבעות.

קרא עוד »